Kaffeekapseln für den Kompost?
Mit kompostierbaren Kapseln aus Papier und Algen wollen Nespresso und CoffeeB Müllberge vermeiden. Kann das klappen?
Landwirtschaft und Lebensmittel20
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Das Bier gegen Brotverschwendung
Ein großer Teil unserer Backwaren landet auf dem Müll. Knärzje will das ändern und braut aus altem Brot ein Bier, das man sogar im Bordbistro der Bahn trinken konnte. Eine Erfolgsgeschichte?
Futtern for Future
Forschende haben einen Speiseplan entwickelt, der für eine satte, gesunde Weltbevölkerung sorgen und gleichzeitig den Planeten schützen soll. Wir haben ihn getestet.
Ist Beeskin ein Opfer der Plastiklobby?
Die Gründer:innen von Beeskin sehen sich als Opfer eines Skandals. Hinter einem Verkaufsverbot ihrer Bienenwachstücher vermuten sie den Einfluss der Plastiklobby. Wir haben den Fall rekonstruiert.
Ein Klimalabel von Oatly und Nestlé?
Sieben Unternehmen kämpfen für ein gesetzliches Klimalabel auf Lebensmitteln: echter Verbraucher:innen-Schutz oder geschickte PR?
Was steckt hinter der Pulver-Revolution von Greenforce?
Mit einem Pulver will Greenforce Fleisch-Alternativen revolutionieren. Doch den Fakten nimmt es das Start-up nicht so genau.